‘Ik ben benieuwd naar de expertise van anderen’

Marco Peek (53) is een horecaman én een ochtendmens. Een combinatie die je niet vaak tegenkomt. Samen met zijn broer Rob is Marco eigenaar van Brothers Horeca Groep, een ambitieuze organisatie met in totaal 17 locaties in Utrecht, Amsterdam en Arnhem. Namen als De Hoefslag, De Landgoederij of Klein Zwiterland zullen velen bekend in de […]